Respuesta a Maria F Cedeno: si debes hornearlo por los mismo 55 a menos que estes usando menos mezcla de brownie. Tambien puees hacerlo en un m olde de 9×13. Ahi se tomaria menos tiempo porque la mezcla quedaria mas delgada. Recuerda que un brownie esta cuando el palillo sale con crumbs de la mezcla (no liquido).

Saludos. Si hace el brownie de la merienda con galleta debo hornearlo 55min?? Hice uno y solo lo cocine 30min y no quedo bien. No se si hice algo mal.

Buenas noches. Conseguí la marca Westgold grass fed butter. Alguien la ha usado para hacer sus recetas? Gracias

Respuesta a Gabriela Estrada: Debido a la crema en la ganache puedes congelarlo y enviarlo con un envio de max 3 dias para que asi llegue bien.

Hola Jordi buenas noches, quiero enviar unas brownie cookies rellenas de ganache de chocolate a Tucson yo estoy en Florida, en que me aconsejas para almacenarlas y enviarlas o es arreigado por la cuestion del clima, tambien si debo guardarlas en la nevera o frezeer ya hechas y cuanto tiempo pueden durar , gracias por tu atencion .