Respuesta a Manyoris Badell: No debe hacerse asi porque el cacao es muy astringente y seca la masa por lo que habria que ajustar el resto de los ingrediebtes, sobre todo las grasas. No es lo ideal o al menos no en esta receta.
Hola! si quiero hacer la galleta de chocolate, sustituyo la harina por la cantidad de cacao? que porcentaje puedo usar?
Respuesta a Johanna Martinez: si claro. Puedes sustituir parte del chocolate por macadamias.
Hola, puedo agregar macadamia?
Respuesta a NATALIA LUGO MORENO: Puedes perfectamente duplicar la receta sin problema. Hazlo tal cual la ves en el recetario (1 huevo, entonces usas 2). En el video yo uso 2 porque ya la estoy duplicando para sacar los cookies cups que fue el bonus del curso.
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Respuesta a Manyoris Badell: No debe hacerse asi porque el cacao es muy astringente y seca la masa por lo que habria que ajustar el resto de los ingrediebtes, sobre todo las grasas. No es lo ideal o al menos no en esta receta.
Hola! si quiero hacer la galleta de chocolate, sustituyo la harina por la cantidad de cacao? que porcentaje puedo usar?
Respuesta a Johanna Martinez: si claro. Puedes sustituir parte del chocolate por macadamias.
Hola, puedo agregar macadamia?
Respuesta a NATALIA LUGO MORENO: Puedes perfectamente duplicar la receta sin problema. Hazlo tal cual la ves en el recetario (1 huevo, entonces usas 2). En el video yo uso 2 porque ya la estoy duplicando para sacar los cookies cups que fue el bonus del curso.