Respuesta a Valeria Morales: 396 gramos para ser mas exacta.
Hola Jordi cómo estás?
Una lata de leche condensada es de 370 grs ???
Gracias
Respuesta a Corazon Monasterios: Si te sale como comentas debes subir la temperatura del horno (debe estar baja o no debe estar marcando lo indicado. Usa un termometro interno. Tambien asegurate de usar la bandeja con las mismas medidas que pide la receta. Este bizcocho no tiene las mismas proporciones ni cantidades que el curso de Bizcocho ya que son para diferentes usos.
Hola hola 😊 saludos.
Por aqui Tenia una duda, a mi no me sale este bizcocho, me sale pero muy fino húmedo poco estable, esta rico pero no se si es así o estoy haciendo algo mal :( hice la prueba xon el de tres leche qué me encanta y salió hermoso y divino.
Hola Profe, este pastel no se puede hacer redondo? No he visto el video pero solo tengo curiosidad
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13 comentarios
Respuesta a Valeria Morales: 396 gramos para ser mas exacta.
Hola Jordi cómo estás?
Una lata de leche condensada es de 370 grs ???
Gracias
Respuesta a Corazon Monasterios: Si te sale como comentas debes subir la temperatura del horno (debe estar baja o no debe estar marcando lo indicado. Usa un termometro interno. Tambien asegurate de usar la bandeja con las mismas medidas que pide la receta. Este bizcocho no tiene las mismas proporciones ni cantidades que el curso de Bizcocho ya que son para diferentes usos.
Hola hola 😊 saludos.
Por aqui Tenia una duda, a mi no me sale este bizcocho, me sale pero muy fino húmedo poco estable, esta rico pero no se si es así o estoy haciendo algo mal :( hice la prueba xon el de tres leche qué me encanta y salió hermoso y divino.
Hola Profe, este pastel no se puede hacer redondo? No he visto el video pero solo tengo curiosidad