Respuesta a GABRIELA MEDINA: Correcto, me gsuta mas. No es que no lo hornee en mi horno de conveccion pero literal tengo que rezar jajaja.
Respuesta a MAYUMI CAZARES: Calor solo abajo. La ventilacion puedes o no ponerla. Puedes probar y ver que resultado te va mejor. Para las mini crunchy 350F por al menos 1-12 minutos. La idea es que esten bien doraditas.
hola !! en la explicación de las mini galletas mencionas calor solo abajo , mi horno es de convección de casa marca smeg y tiene varias funciones de horneo y una de ellas es solo calor abajo con ventilador y otra que es solo calor abajo sin ventilador , mi duda es si a eso te refieres cuando dices calor solo abajo ? gracias
hola!! me gustaría saber el tiempo de horneo de las mini cookies crocantes y temperatura en el recetario no veo jeje
hola Jordiana, tengo una observacion, he hecho varias veces las galletas mini chocalate chip crunchy yo veo las que tu haces y se dispersan un poquito quedando flats, a mi me quedan gorditas, estare haciendo algo incorrecto, que conste que sigo la receta como tu la detallas. Muchas gracias por tu tiempo en responderme.
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237 comentarios
Respuesta a GABRIELA MEDINA: Correcto, me gsuta mas. No es que no lo hornee en mi horno de conveccion pero literal tengo que rezar jajaja.
Respuesta a MAYUMI CAZARES: Calor solo abajo. La ventilacion puedes o no ponerla. Puedes probar y ver que resultado te va mejor. Para las mini crunchy 350F por al menos 1-12 minutos. La idea es que esten bien doraditas.
hola !! en la explicación de las mini galletas mencionas calor solo abajo , mi horno es de convección de casa marca smeg y tiene varias funciones de horneo y una de ellas es solo calor abajo con ventilador y otra que es solo calor abajo sin ventilador , mi duda es si a eso te refieres cuando dices calor solo abajo ? gracias
hola!! me gustaría saber el tiempo de horneo de las mini cookies crocantes y temperatura en el recetario no veo jeje
hola Jordiana, tengo una observacion, he hecho varias veces las galletas mini chocalate chip crunchy yo veo las que tu haces y se dispersan un poquito quedando flats, a mi me quedan gorditas, estare haciendo algo incorrecto, que conste que sigo la receta como tu la detallas. Muchas gracias por tu tiempo en responderme.