Rellenos y Coberturas

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      91 comentarios

      Respuesta a Mary Fumarola: Entiendo. Por los momentos no. Tendremos un curso especial para rellenos de galletas donde estaran incluidos.

      Jordiana Li

      Hola Jordi, crees q vas a incluir una actualización de este curso, con los rellenos de las galletas Dubái, me encantaría comprar el curso, pero las galletas que vas a hacer ya las tengo compradas en otros cursos, no me resultaría provechoso, porque estaríamos pagando por lo mismo, obvio quisiéramos poder hacer las Dubái cookies, bueno yo hago galletas para celebrar con mi familia, no por negocio

      Mary Fumarola

      Respuesta a Zeyle Martinez: Si puedes usarlos. Sin embargo, como dices, la crema de pistachio que uso no la hago, es comercial.

      Jordiana Li

      Hola buenas tardes, estos rellenos no se pueden usar para las galletas? Porque yo lo compré para el relleno de pistachos para las galletas, pero después le escuché que usted usa relleno comercial para la galleta de pistachos. Gracias

      Zeyle Martinez

      Respuesta a Mariany Durán: Recuerda que es queso crema no se endurece. Piensa en el tan cual como es en su estado natural (crema, suave y cremoso) ademas de que no termina congelandose queda suave en un relleno de galleta. El relleno de coco es mas firme y de hecho lo puedes suavizar aun mas segun como lo desees (agregando mas leche condensada). Este de coco dura mas. Dos semanas refrigerado recomedaria. Al sacarlo de refrigeracion puedes darle unos toques de calor en el micro para suavizarlo y trabajarlo mejor.

      Jordiana Li

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