Rellenos y Coberturas

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      112 comentarios

      Hola Jordi! Para hacer un relleno para galletas de manzana lo puedo hacer con el de frutas? Pero con manzana picada?

      Maria F Sivira Moreno

      Jordiana… Quiero expresar mi más sincero agradecimiento por este curso tan enriquecedor. Cada clase me ha dado nuevas herramientas y motivación para seguir creciendo, no solo en lo profesional, sino también en lo personal. Me siento feliz de ver mi propio progreso y muy agradecida por todo lo que he aprendido en este camino…bendiciones María Pérez

      Maria Eugenia Pérez

      Jordiana… Quiero felicitarte de corazón, cada curso contigo es un aprendizaje maravilloso. Me encanta la forma tan clara y bonita con la que enseñas, transmites tu pasión y motivación en cada detalle. Gracias por compartir tu talento, realmente inspiras a seguir aprendiendo más.…María

      Maria Eugenia Pérez

      Respuesta a Elena Fernández: un truco facil y rapido es agregar a la ganacche de chooclate blanco, cantidad necesaria de freeze dried strawberries por ejemplo. Las venden en los supermercados o tiendas online y simplemente al mismo tiempo que las agregas las apretas en tu mano para que se rompan un poco. Tambien puedes reforzar el sabor con alguna extracto (especial para chocolate).

      Jordiana Li

      Hola profesora , quiero hacer el relleno de exquisito de fresa , me puede decir qué añadir , gracias

      Elena Fernández

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