Rellenos y Coberturas

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      109 comentarios

      Respuesta a Elena Fernández: un truco facil y rapido es agregar a la ganacche de chooclate blanco, cantidad necesaria de freeze dried strawberries por ejemplo. Las venden en los supermercados o tiendas online y simplemente al mismo tiempo que las agregas las apretas en tu mano para que se rompan un poco. Tambien puedes reforzar el sabor con alguna extracto (especial para chocolate).

      Jordiana Li

      Hola profesora , quiero hacer el relleno de exquisito de fresa , me puede decir qué añadir , gracias

      Elena Fernández

      Respuesta a Evelin Vargas: Si, puede ser limon.

      Jordiana Li

      buenas noches Jordiana, al relleno de pulpa de frutas, puedo hacerla de jugo de lumon?

      Evelin Vargas

      Respuesta a Evelin Vargas: Cualquiera con al menos 35% de materia grasa. Cualquier marca te funcionara si tiene ese %.

      Jordiana Li

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