Respuesta a SIRIA I DAVALILLO: Uno comercial preferiblemente. Yo lo compro en Mundo Pastry.
Hola Jordiana, saludos. Que relleno de chocolate blanco puedo usar para la cookies and cream?
Respuesta a Maria Parra: Quizas estas batiendo mucho la harina o excediendo el tiempo en el horno. Tambien asegurate de revisar el % de proteina de la harina que estas usando y medirla bien.
Respuesta a Liliana Trejo: Puedes escribir e info@jordianali.com con mas detalles de la fecha del curso ya que se dieron 5 fechas y correo usado. Sin embargo, no necesitas el link para verlo ya que haciendo login con el correo GMAIL usado en la compra del curso en ese momento puedes verlo ya que a ese correro fue el que se le dio acceso.
Respuesta a Yohana Castañeda: puedes comprarlos en presentacion mas grande en mundopastry.com o en nuuva.us
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Respuesta a SIRIA I DAVALILLO: Uno comercial preferiblemente. Yo lo compro en Mundo Pastry.
Hola Jordiana, saludos. Que relleno de chocolate blanco puedo usar para la cookies and cream?
Respuesta a Maria Parra: Quizas estas batiendo mucho la harina o excediendo el tiempo en el horno. Tambien asegurate de revisar el % de proteina de la harina que estas usando y medirla bien.
Respuesta a Liliana Trejo: Puedes escribir e info@jordianali.com con mas detalles de la fecha del curso ya que se dieron 5 fechas y correo usado. Sin embargo, no necesitas el link para verlo ya que haciendo login con el correo GMAIL usado en la compra del curso en ese momento puedes verlo ya que a ese correro fue el que se le dio acceso.
Respuesta a Yohana Castañeda: puedes comprarlos en presentacion mas grande en mundopastry.com o en nuuva.us