Hola jordi….bendiciones, mira por casualidad vas a volver a colocar los procedimientos por escrito como antes? Es que buscar en el video algún tipo o algo que necesite en especifico es muy difícil xq tengo que a veces poner el video casi completo para llegar al punto que deseo y en las recetas de antes es más fácil llegar al punto que necesito porque lo leo y ya… de todas maneras es solo una pregunta. Xq amo todas tus recetas mil gracias

Respuesta a Daliany Nava: La verde esta bien. Con respecto a la pasta, buenisimo que puedas hacerla ahi. Asegurate que el chocolate blanco en barra no sea sucedaneo. Debe ser chocolate real, solo eso.

Se puede usar la barra de chocolate blanco que viene en barra para hacer la crema de chocolate blanco, yo se que usted dijo que no se pueden usar las chispas pero queria saber si la barra serviria

Hola Profe una pregunta para hacer la crema de pistacho casera usted dijo que podiamos comprar el pistacho que viene en bolsita celeste, pero aca en Costco consigo es el verde podria utilizar ese.

Y la segunda pregunta es con respecto a la pasta de almendra, aca en Texas hay un supermercado que vende algo que ellos yo lo llaman Almond Butter, pero basicamente es la almendra triturada alli mismo tienen las maquina y uno misma prende la maquina. Podria utilizar esta como Pasta de Almendra.

Gracias

Respuesta a Sonia Martín Torreño: Es normal que baje la temperatura un poco porque estas metiendo algo muy frio. Por eso para que se recupere rapido el horno debes precalentarlo 30 minutos antes y al menos yo recomiendo hornear en horno de casa a 450F. Si ves que quedarons crudas entonces debes ajustar el tiempo o tiempo/temp. Puedes hacerlo a info@jordianali.com