Hola Jordi. Que buen curso. Quería saber si todos estos rellenos los puedo porcionar y congelar para rellenar galletas, o recomiendas mejor rellenar la galleta con una manga antes de congelarla?
Respuesta a Marluis Linares: Si, si puedes usarlo :)
Hola Jordi como estas? Consulta el relleno con frutas (parchita) lo puedo usar para el relleno de un galletas
Me fascina como explicas. Excelente pedagogía!!
Respuesta a Mariany Durán: Me alegra :). Pueden estar congeladas hasta 2 meses y una vez horneadas no mas de 12 horas a temperatura ambiente es mi consejo. Ademas en un ambiente controlado con aire acondicionado preferiblemente.
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109 comentarios
Hola Jordi. Que buen curso. Quería saber si todos estos rellenos los puedo porcionar y congelar para rellenar galletas, o recomiendas mejor rellenar la galleta con una manga antes de congelarla?
Respuesta a Marluis Linares: Si, si puedes usarlo :)
Hola Jordi como estas? Consulta el relleno con frutas (parchita) lo puedo usar para el relleno de un galletas
Me fascina como explicas. Excelente pedagogía!!
Respuesta a Mariany Durán: Me alegra :). Pueden estar congeladas hasta 2 meses y una vez horneadas no mas de 12 horas a temperatura ambiente es mi consejo. Ademas en un ambiente controlado con aire acondicionado preferiblemente.