Hola Jordi, gracias por este curso lo estoy viendo y lo amo, me queda una duda, la crema de leche que se usa para todas las preparaciones de ganache es crema vegetal?
Respuesta a Karina Gomez: gracias :). Mi recomendacion es que lo dividas en capas y lo rellenes. Incluso luego de eso puedes empacarlo super lindo en caso que lo quieras presentar o regalar, abrazandolo con papel de horno y atandole una cinta.
Respuesta a Vanessa Grijaldo: 100% honesta, no tengo idea jajaja lamento no poderte ayudar en esta.
Respuesta a Diana Duarte: Si, puedes hacerlo asi, agregando coco.
Respuesta a Angeli Trotta: Si, esa receta esta en el curso de Holiday Season.
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Hola Jordi, gracias por este curso lo estoy viendo y lo amo, me queda una duda, la crema de leche que se usa para todas las preparaciones de ganache es crema vegetal?
Respuesta a Karina Gomez: gracias :). Mi recomendacion es que lo dividas en capas y lo rellenes. Incluso luego de eso puedes empacarlo super lindo en caso que lo quieras presentar o regalar, abrazandolo con papel de horno y atandole una cinta.
Respuesta a Vanessa Grijaldo: 100% honesta, no tengo idea jajaja lamento no poderte ayudar en esta.
Respuesta a Diana Duarte: Si, puedes hacerlo asi, agregando coco.
Respuesta a Angeli Trotta: Si, esa receta esta en el curso de Holiday Season.