Hello… Could you send me the link to the oven you use for the cookies… and to tell you that I loved your course… I am Brazilian and I live in Boca Raton- FL

Respuesta a SUHAIL LLOPIZ: LA 6x al menos aqui en USA es la estandar, al que consigues en todos los supermercados y la que uso y recomiendo en todas mis recetas de reposteria. Esa azucar en polvo 6X a menudo no le colocan que es 6X porque es se sobreetiende que es la estandra (6X). Cuando la azucar en polvo es 10X, el empaque lo va a decir. Estos numeros solo indican que ha sido mas procesada, tamizada o fina 10X o menos procesada, tamizada o fina 6X.

Respuesta a MARITZA PEREZ: Mis preferidas aqui en USA son Vital Farms y KerryGold.

Hola estoy confundida con la azúcar 6x la azúcar 6x es la que se le llama azúcar de Donas pq lleva más grasa para que aguante temperatura la 10x es la que es común que consigues en todos lados como walmart, sams ect pero al menos en mi Puerto Rico la 6x es más difícil de conseguir más en reposterias…a esa te refieres a la la común 10x

Saludos! Cual es el nombre de tu mantequilla preferida. FYI vivo en Tampa.