Respuesta a MARCELA SUAREZ POVEDA: Si, el semiamargo es el 811 y el con leche el 823. Puedes cortarlo del tamano que quieras. Tener diferentes tamanos en la galleta la hace aun mas especial :)
Respuesta a ASMARA AYALA: Recuerda dejarlas reposar al memnos 30 minutos en la bandeja para que terminen su coccion. Si aun asi las sientes muy suaves como si se te fueran a partir, entonces debes chequear la temp/tiempo porque luego de los 30 minutos no se sientes suaves.
Respuesta a LOURDES FIGUEROA: No, no lleva polvo para hornear.
Respuesta a IVONNE LOZANO: En Mundo Pastry, es una tienda online.
Respuesta a IVONNE LOZANO: Si puedes hacerlo pero la galleta va a perder volumen considerablemente por lo que les explico de los adicionales que aportan estructura en la galleta. Las oreos le dan estructura a la galleta, lo estarias sustituyendo por algo mucho mas pequeno y muy diferente a la oreo. Esta Receta esta disenada para tener la oreo y pueda mantener su altura.
×
Consigue un 10% de descuento en tu 1era compra suscribiéndote a mi newsletter. Usa el código BIENVENIDO
Al seleccionar una opción, se actualiza toda la página.
1062 comentarios
Respuesta a MARCELA SUAREZ POVEDA: Si, el semiamargo es el 811 y el con leche el 823. Puedes cortarlo del tamano que quieras. Tener diferentes tamanos en la galleta la hace aun mas especial :)
Respuesta a ASMARA AYALA: Recuerda dejarlas reposar al memnos 30 minutos en la bandeja para que terminen su coccion. Si aun asi las sientes muy suaves como si se te fueran a partir, entonces debes chequear la temp/tiempo porque luego de los 30 minutos no se sientes suaves.
Respuesta a LOURDES FIGUEROA: No, no lleva polvo para hornear.
Respuesta a IVONNE LOZANO: En Mundo Pastry, es una tienda online.
Respuesta a IVONNE LOZANO: Si puedes hacerlo pero la galleta va a perder volumen considerablemente por lo que les explico de los adicionales que aportan estructura en la galleta. Las oreos le dan estructura a la galleta, lo estarias sustituyendo por algo mucho mas pequeno y muy diferente a la oreo. Esta Receta esta disenada para tener la oreo y pueda mantener su altura.