Respuesta a BELISA SALAZAR: Tomando en cuenta lo hablado en calse acerca de sustitucion por inhgredientes similares, la receta que le irira perfecto a ese sabor seria la Cookiesn’cream :). Sustituyes oreo por biscoff y rellenas de biscoff.
Respuesta a PAULETTE ROMAN: Puedes conseguirlas en amazon o en Clearbags.com
Respuesta a PAULETTE ROMAN: buena pregunta. Si, liquido aunque puedes usar la presentacion en polvo solo que ese a mi parecer le falta ese acido carateristico.
Respuesta a HERNANDEZ: No es lo recomendable pero puedes hacerlo. Mas vale hacerlo y que no pierdas ese batch lol
Hola Jordiana adquirí tu curso, aún no lo pongo en práctica solo tengo una duda, mi horno no llega a 204c, te explico mi horno es industrial las tortas las horneo a 155grados Celsius. Que temperatura me recomendarías ?
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1062 comentarios
Respuesta a BELISA SALAZAR: Tomando en cuenta lo hablado en calse acerca de sustitucion por inhgredientes similares, la receta que le irira perfecto a ese sabor seria la Cookiesn’cream :). Sustituyes oreo por biscoff y rellenas de biscoff.
Respuesta a PAULETTE ROMAN: Puedes conseguirlas en amazon o en Clearbags.com
Respuesta a PAULETTE ROMAN: buena pregunta. Si, liquido aunque puedes usar la presentacion en polvo solo que ese a mi parecer le falta ese acido carateristico.
Respuesta a HERNANDEZ: No es lo recomendable pero puedes hacerlo. Mas vale hacerlo y que no pierdas ese batch lol
Hola Jordiana adquirí tu curso, aún no lo pongo en práctica solo tengo una duda, mi horno no llega a 204c, te explico mi horno es industrial las tortas las horneo a 155grados Celsius. Que temperatura me recomendarías ?