Hola, queria preguntar en el uso de azúcar, en méxico es difícil conseguir el azúcar morena, ya que aquí el azúcar morena es el azúcar estándar, ¿qué diferencia existiría si se sustituye por azúcar mascabado?
Respuesta a marcela suarez poveda: La verdad cualquiera de los otros dos lo que si siempre recoemiendo es este de primero. Quizas Holiday Season…. Es un buen curso :)
Respuesta a marcela suarez poveda: desde el fonde de mi corazon, no lo recomendaria. Son muchos dias de por medio ademas de otros factores como manipulacion, costos, vida util…Es mi opinion.
Respuesta a Laura a vallejo: Awww justamente asi cree esta galleta porque amo que sepa a brownie. Lamento que la quisieras asi :(
Respuesta a Patricia Salinas Misayauri: si claro por lo mismo que es azucar con melasa. Saben, se sienten y se ven distintas. La melasa tiene consistencia diria que como la leche condensada y de un color caramelo muy oscuro. Lam proporcion es de 1 taza de azucar blanca por 1 cda de melasa.
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1062 comentarios
Hola, queria preguntar en el uso de azúcar, en méxico es difícil conseguir el azúcar morena, ya que aquí el azúcar morena es el azúcar estándar, ¿qué diferencia existiría si se sustituye por azúcar mascabado?
Respuesta a marcela suarez poveda: La verdad cualquiera de los otros dos lo que si siempre recoemiendo es este de primero. Quizas Holiday Season…. Es un buen curso :)
Respuesta a marcela suarez poveda: desde el fonde de mi corazon, no lo recomendaria. Son muchos dias de por medio ademas de otros factores como manipulacion, costos, vida util…Es mi opinion.
Respuesta a Laura a vallejo: Awww justamente asi cree esta galleta porque amo que sepa a brownie. Lamento que la quisieras asi :(
Respuesta a Patricia Salinas Misayauri: si claro por lo mismo que es azucar con melasa. Saben, se sienten y se ven distintas. La melasa tiene consistencia diria que como la leche condensada y de un color caramelo muy oscuro. Lam proporcion es de 1 taza de azucar blanca por 1 cda de melasa.