Curso: Ny Style Cookie Holiday Season (clase pregrabada).
Fecha: 19/12/2025
159 comentarios
Respuesta a MIREYA GUTIERREZ: No te equivocaste de curso. Aqui en este curso la haces con la masa Plain II.
Creo que cogi el curso que no era, quería el de la masa que estás preparando la de guava y dulce de leche. Puedo utilizar la receta número 1 para esa masa que tengo que enrollar
Hola Jordi!!! que duración tiene una galleta rellena con cheesecake falso? cuanto puede durar fuera del refri a temperatura ambiente? esa se recomienda refrigerar? Gracias!!!
Respuesta a VANESSA RIVEROS: Usa un buen cafe espreso instantaneo. Que tenga buen aroma y sabor. Ve haciendo pruebas segun la intensidad que quieras. No le pondria menos de 2 cdas a esa receta.
Hola jordi , si ala galleta de pumpkin spice le quiero agregar café , que cantidad le podría agregar ? Espero me puedas responder, por cierto esa galleta está deliciosa ami hijo le encanta
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Respuesta a MIREYA GUTIERREZ: No te equivocaste de curso. Aqui en este curso la haces con la masa Plain II.
Creo que cogi el curso que no era, quería el de la masa que estás preparando la de guava y dulce de leche. Puedo utilizar la receta número 1 para esa masa que tengo que enrollar
Hola Jordi!!! que duración tiene una galleta rellena con cheesecake falso? cuanto puede durar fuera del refri a temperatura ambiente? esa se recomienda refrigerar? Gracias!!!
Respuesta a VANESSA RIVEROS: Usa un buen cafe espreso instantaneo. Que tenga buen aroma y sabor. Ve haciendo pruebas segun la intensidad que quieras. No le pondria menos de 2 cdas a esa receta.
Hola jordi , si ala galleta de pumpkin spice le quiero agregar café , que cantidad le podría agregar ? Espero me puedas responder, por cierto esa galleta está deliciosa ami hijo le encanta