Respuesta a Andrea: No pasa nada si es por poco tiempo. Lo que si debes tomar en cuenta es que no tengan contacto con olores u otros alimentos para que no lo absorban. Igual puedes congelarlas directo en el envase plastico con tapa. No tiene que ser la bandeja con la bolsa.
Respuesta a Andreina: 1 cucharadita es TSP (teaspoon).
Cuando dices en el video una cucharadita de bicarbonato de sodio y polvo para hornear, eso equivale a un TSBP o un TBP?
En la hora 2, min 37 cuando estas pesando la harina con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio dices una cucharadita al raz, es un TBSP o un TSP?
buenas noches Jordi, muchas gracias esta buenisimo todo, tenia una duda, que sucede si metemos las galletas al freezer sin la bolsa plastica y al estar congeladas las trasbasamos a un toper en unas 3 horas aprox?? influye mucho el contacto del freezer directo a la galleta de que forma afectaria??
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Respuesta a Andrea: No pasa nada si es por poco tiempo. Lo que si debes tomar en cuenta es que no tengan contacto con olores u otros alimentos para que no lo absorban. Igual puedes congelarlas directo en el envase plastico con tapa. No tiene que ser la bandeja con la bolsa.
Respuesta a Andreina: 1 cucharadita es TSP (teaspoon).
Cuando dices en el video una cucharadita de bicarbonato de sodio y polvo para hornear, eso equivale a un TSBP o un TBP?
En la hora 2, min 37 cuando estas pesando la harina con el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio dices una cucharadita al raz, es un TBSP o un TSP?
buenas noches Jordi, muchas gracias esta buenisimo todo, tenia una duda, que sucede si metemos las galletas al freezer sin la bolsa plastica y al estar congeladas las trasbasamos a un toper en unas 3 horas aprox?? influye mucho el contacto del freezer directo a la galleta de que forma afectaria??