Hola Jordiii, haciendo galletas me surgió una duda… para el cheesecake falso, el azucar es powdered? nevazucar pues?… mientras que para las galletas es azucar normal… es asi? gracias, un abrazo!
Respuesta a Noelle: Si lo puedes hacer, solo que toma en cuanta de que tenga una consistencia un poco mas densa de lo usual y cuidar que la galleta este bien cerrada para que no se escape el relleno.
Respuesta a Laury: Si, si puedes hacerlo solo que no debe estar tan caliente la galleta por el tipo de crema. Tambien toma en cuenta que por colocarse el relleno luego, la galleta como tal ya esta solida y un poco firme por dentro por lo que no tendra una cantidad de relleno considerable en comparacion como cuando lo hacemos antes de hornar.
Hola, me encantó tu curso!
Una pregunta, la plain se puede rellenar con caramelo salado?
Saludos desde México
Buenas noches Jordiana, tengo una pregunta; La galleta de pie de limón, puede inyectarse con esa misma crema de leche condensada y limon?
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Hola Jordiii, haciendo galletas me surgió una duda… para el cheesecake falso, el azucar es powdered? nevazucar pues?… mientras que para las galletas es azucar normal… es asi? gracias, un abrazo!
Respuesta a Noelle: Si lo puedes hacer, solo que toma en cuanta de que tenga una consistencia un poco mas densa de lo usual y cuidar que la galleta este bien cerrada para que no se escape el relleno.
Respuesta a Laury: Si, si puedes hacerlo solo que no debe estar tan caliente la galleta por el tipo de crema. Tambien toma en cuenta que por colocarse el relleno luego, la galleta como tal ya esta solida y un poco firme por dentro por lo que no tendra una cantidad de relleno considerable en comparacion como cuando lo hacemos antes de hornar.
Hola, me encantó tu curso!
Una pregunta, la plain se puede rellenar con caramelo salado?
Saludos desde México
Buenas noches Jordiana, tengo una pregunta; La galleta de pie de limón, puede inyectarse con esa misma crema de leche condensada y limon?