Respuesta a Dennys Maciejewski: Recuerda lo que hbalamos de sustitucion de ingredientes similares. Cualquier receta que tenga frutos secos y chocolate chips y rellenas con trufa de almendras del curso de Rellenos y Coberturas.
Respuesta a Dennys Maciejewski: Recuerda lo que hbalamos de sustitucion de ingredientes similares. Cualquier receta que tenga frutos secos y chocolate chips y rellenas con trufa de almendras del curso de Rellenos y Coberturas.
Respuesta a Rocío Sarayasi: Si, puedes congelarlos hasta 2-3 meses. Los colocas en la bandeja y al congelarse, pasalos rapidamente a un contenedor para que ocupen menos espacio (sugerencia).
Respuesta a Carolina Reveron: sustituye el chocolate por mas nueces y no agregues mas harina.
Hola, super feliz de lograr hacer este curso, soy venezolana residenciada en Chile y la idea de emprender me ha costado mucho pero sigo intentando jejeje. En el curso haces mucho énfasis en que debemos utilizar doble bandeja y solo con la temperatura de abajo, lo hice mil veces y quedaban crudas en todas las formas de mi horno jajajaja hasta que dices que el calor debe ser insoportable del horno y choque de calor con la masa congelada, así que le metí a todo dar a 250°c y calor full arriba y abajo y dele calor de nuevo a las masas congelada hasta que lo logre, cada horno es un hijo malcriado hasta que lo educamos, para no decir lo contario jjajajajajaj, pero me dio el resultado que quería 3 doritos después, saludos, mas que preguntarte era contarte y saludarte jejejeje mil bendiciones
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Respuesta a Dennys Maciejewski: Recuerda lo que hbalamos de sustitucion de ingredientes similares. Cualquier receta que tenga frutos secos y chocolate chips y rellenas con trufa de almendras del curso de Rellenos y Coberturas.
Respuesta a Dennys Maciejewski: Recuerda lo que hbalamos de sustitucion de ingredientes similares. Cualquier receta que tenga frutos secos y chocolate chips y rellenas con trufa de almendras del curso de Rellenos y Coberturas.
Respuesta a Rocío Sarayasi: Si, puedes congelarlos hasta 2-3 meses. Los colocas en la bandeja y al congelarse, pasalos rapidamente a un contenedor para que ocupen menos espacio (sugerencia).
Respuesta a Carolina Reveron: sustituye el chocolate por mas nueces y no agregues mas harina.
Hola, super feliz de lograr hacer este curso, soy venezolana residenciada en Chile y la idea de emprender me ha costado mucho pero sigo intentando jejeje. En el curso haces mucho énfasis en que debemos utilizar doble bandeja y solo con la temperatura de abajo, lo hice mil veces y quedaban crudas en todas las formas de mi horno jajajaja hasta que dices que el calor debe ser insoportable del horno y choque de calor con la masa congelada, así que le metí a todo dar a 250°c y calor full arriba y abajo y dele calor de nuevo a las masas congelada hasta que lo logre, cada horno es un hijo malcriado hasta que lo educamos, para no decir lo contario jjajajajajaj, pero me dio el resultado que quería 3 doritos después, saludos, mas que preguntarte era contarte y saludarte jejejeje mil bendiciones