NY Style Cookies SPECIAL FLAVORS

Loading courses...


Contenido del curso:

    PDFs de este curso:

      Certificado:

      490 comentarios

      Respuesta a DEISY BALTAZAR PEREZ: Solo hay un video, la segunda leccion seria el pdf que lo ves dandole click al enlace ahi abajo del video.

      Jordiana Li

      Respuesta a CINDY KARINA SEPULVEDA URIBE: info@jordianali.com

      Jordiana Li

      Respuesta a TANIA TORRES: Que no prestes atencion. Lamentablemente la mayoria de las veces por no decir siempre, tus familiares y amigos son los ultimos en apoyarte. Mi opinion es que no prestes atencion a lo que dicen personas que no conocen el costo de tus ingredientes y la operacion en general. Tu tiempo tambien vale y no solo se toma en cuenta eso, muchisimas cosas mas (gastos fijos). No te desanimes por eso. No dejes que eso te afecte. Yo vendo un numero importante de galletas semanales y creeme que mis familiares y amigos no estan entre esos clientes jajajaja.

      Jordiana Li

      Respuesta a GUADALUPE RUBIO: Siempre siempre. De otra forma no lograrias la textura en general de la galleta ni el volumen.

      Jordiana Li

      Respuesta a YESEBEL PEREZ: No necesariamente pero si lo deseas puedes sustituir parte de la todo uso por cake flour. Ya sabiendo que una harina de menos % de proteina da como resultado una galleta mas suave de miga y con un poco menos de estructura. Es depende del resultado que quieras tener.

      Jordiana Li

      Deja un comentario

      Ten en cuenta que los comentarios deben aprobarse antes de que se publiquen.

      ×