Respuesta a Yanmariel Borrero Malave: Debes intentar con variuos tamanos hasta que logres la medida general porque cada galleta es diferente. Si no te sirve 5×7 intenta con 6×7 o 6×6 y asi hasta que logres conseguir una que te sirva para todos los sabores.
Hola Buenos tardes! Donde se puede conseguir un Tipo de empaque similar al de usted y que tamaño seria recomendable. He utilizado 5×7 pero no me entran.
Respuesta a Tatiana Sanabria: En el curso justo hablo de eso. No olvides verlo completo para que veas las variaciones que puedes hacer. Usa la de Souble chocolate y sustituye uan parte de chispas por avellanas.
Hola buenas tardes quien me podría ayudar con cual de las recetas puedo hacer las galletas de rocher ferrero .no se si la pueda cambiar por la de pirulin
Respuesta a ROSMARY CARROLL: Aunque no me gusta reducir la azucar en mis recetas puedes hacerlo, solo recomendaria restarle 50 gramos, no mas de eso. Esa cantidad aporta la humedad y estructura caracteristicas de estas galletas. Otra cosa que puedes hacer es agregar sal y/o usar mantequilla con sal.
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Respuesta a Yanmariel Borrero Malave: Debes intentar con variuos tamanos hasta que logres la medida general porque cada galleta es diferente. Si no te sirve 5×7 intenta con 6×7 o 6×6 y asi hasta que logres conseguir una que te sirva para todos los sabores.
Hola Buenos tardes! Donde se puede conseguir un Tipo de empaque similar al de usted y que tamaño seria recomendable. He utilizado 5×7 pero no me entran.
Respuesta a Tatiana Sanabria: En el curso justo hablo de eso. No olvides verlo completo para que veas las variaciones que puedes hacer. Usa la de Souble chocolate y sustituye uan parte de chispas por avellanas.
Hola buenas tardes quien me podría ayudar con cual de las recetas puedo hacer las galletas de rocher ferrero .no se si la pueda cambiar por la de pirulin
Respuesta a ROSMARY CARROLL: Aunque no me gusta reducir la azucar en mis recetas puedes hacerlo, solo recomendaria restarle 50 gramos, no mas de eso. Esa cantidad aporta la humedad y estructura caracteristicas de estas galletas. Otra cosa que puedes hacer es agregar sal y/o usar mantequilla con sal.