Crema de Queso Crema

De las cremas más versátiles y deliciosas que puedes aprender a elaborar. Se usa en muchas tortas tanto de relleno como de cobertura. Puedes usarla en tortas como la Red Velvet, Zanahoria, Gingerbread, rellenos de tortas con frutas y en cualquier otra que le vaya bien su sabor cremoso y dulce.

Aprenderás a conocer sus ingredientes y a como manipularlos para obtener la consistencia deseada. Esta crema DEBE estar en tu recetario, simplemente es un clásico infalible.

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Contenido del curso:

• 1) Tips y consejos
• 2) Elaboración crema de queso crema

PDFs de este curso:

• Receta crema de queso crema