New York Style Cheesecake

Cuando pruebas un Cheesecake estilo New York, éste debe sentirse rico, denso y súper cremoso. Aquí lo acompañaremos de una Mermelada de Frutos Rojos casera, la cual aprenderás a elaborar en este curso al igual que una base de galleta (no la de galletas María) súper versátil que además de poder usarla como base en otros postres, tienes la opción de darle diferentes sabores. Así que este será uno de esos cursos que se aprovechan al máximo.

Este y todos los cursos de la Escuela Jordiana Li tienen acceso ilimitado, y sin caducidad. Puedes verlos desde cualquier dispositivo siempre que ingreses tu usuario y contraseña. Aprenderás a tu tiempo y disposición desde cualquier parte del mundo. Además todos nuestros cursos cuentan con una sección de comentarios para aclarar tus dudas.

Contenido del curso:

• 1) Tips y consejos
• 2) Elaboración base cheesecake
• 3) Elaboración cheesecake
• 4) Elaboración mermelada
• 5) Decoración cheesecake
• 6) Elaboración galletas de cortadores BONUS

PDFs de este curso:

• Receta base cheesecake
• Receta cheesecake
• Receta mermelada