Torta Húmeda de Chocolate

Aprenderás a elaborar una torta de chocolate realmente húmeda y esponjosa a la vez. Lo mejor es que no necesitas una batidora eléctrica para esto. Es realmente sencilla de elaborar. Conocerás como variar algunos ingredientes en la receta para lograr un sabor aún más intenso y chocolatoso.

Buttercream de Chocolate ¡BONUS!

Lograrás hacer una crema de mantequilla sedosa y cremosa, no creerás que es una crema de mantequilla como las que usualmente conseguimos en los libros de pastelería o en cualquier pastel o torta. Es realmente diferente e ideal para rellenar y cubrir tortas, cupcakes o cualquier otro postre, incluso es excelente para usar con boquillas rizadas.Además, contaras con una sección llena de tips para ambas recetas que serán de mucha utilidad.

Este y todos los cursos de la Escuela Jordiana Li tienen acceso ilimitado, y sin caducidad. Puedes verlos desde cualquier dispositivo siempre que ingreses tu usuario y contraseña. Aprenderás a tu tiempo y disposición desde cualquier parte del mundo. Además todos nuestros cursos cuentan con una sección de comentarios para aclarar tus dudas.

Contenido del curso:

• 1) Tips y consejos
• 2) Elaboración torta de chocolate
• 3) Elaboración buttercream de chocolate
• 4) Armado y decoracion
• 5) Actualización curso

PDFs de este curso:

• Tips y consejos
• Receta torta humeda de chocolate
• Receta buttercream de chocolate
• Desmoldante mágico