SPECIAL FLAVORS - Galletas NY Style (Edición Especial) - Jordiana Li Escuela de Repostería Online

SPECIAL FLAVORS - Galletas NY Style (Edición Especial)

$160.00
SPECIAL FLAVORS - Galletas NY Style (Edición Especial)

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$160.00
Impuestos incluidos. Envío calculado en el pago.

Esta clase fue un curso en vivo que dejamos grabado para ti. Esta será un curso sin desperdicio y muy productivo. Ideal para personas que deseen emprender, ampliar su menú de opciones con sabores especiales y mas elaborados.

En esta clase hablaremos de:

Sabores de las galletas a elaborar:

También elaboraremos Cheesecake frío para usarlo como relleno en nuestras galletas, Crema de Limón y Suspiros clásicos y de chocolate con Nutella.

Recetas BONUS:

(Estas preparaciones no serán elaboradas en el curso).

Al final de la clase te digo como lograr con estas mismas masas más de 20 variaciones para que logres otros sabores y saques el mejor provecho a este curso.

Este y todos los cursos de la Escuela Jordiana Li tienen acceso ilimitado, y sin caducidad. Puedes verlos desde cualquier dispositivo siempre que ingreses tu usuario y contraseña. Aprenderás a tu tiempo y disposición desde cualquier parte del mundo. Además todos nuestros cursos cuentan con una sección de comentarios para aclarar tus dudas.

SPECIAL FLAVORS - Galletas NY Style (Edición Especial) - Jordiana Li Escuela de Repostería Online
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¿Qué encontrarás?

Contenido del curso
  1. Como lograr tus propios sabores partiendo de algunas de estas masas.
  2. Características de los ingredientes a usar y que hacen en las preparaciones.
  3. Marcas de ingredientes a usar.
  4. La mejor temperatura y tiempo para este tipo de galletas.
  5. Links de proveedores de materia prima.
  6. Tipos de horno (pro y contra).
  7. Muchos tips y consejos.
  8. Pistachio
  9. Red Velvet Cheesecake
  10. Cinnamon Roll
  11. Pirulin
  12. Lemon Pie
  13. M&M’s
  14. Brownies de Cookiesn’cream
  15. Chocolate Chip Cheesecake Bars
  16. Clase completa elaboración todos los tipos de galletas
Incluye
  • 📄Recetario New York Style Cookie Special Flavors.
Cómo funciona

Este curso, como todos los de la Escuela Jordiana Li, te ofrece:

  • Acceso ilimitado, sin caducidad.
  • Visualízalo desde cualquier dispositivo con tu usuario y contraseña.
  • Aprende a tu propio ritmo, desde cualquier parte del mundo.
  • Sección de comentarios para resolver tus dudas con la comunidad.

Conoce a tu instructora
Chef Repostera · Fundadora de la Escuela

Soy Jordiana Li. Con más de 25 años transformando ingredientes en arte. Fundadora de Merengue Postres y Krokem Cookies™, he acompañado a miles de estudiantes a crear postres que realmente destacan.

Practicar nunca será perder: es invertir en ti.

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